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公社食堂老板苏业飞热情地招呼客人，一排略显老旧的平房让人眼前一亮：举着手枪、舞着大刀的一幅幅红色娘子军画像跳跃在墙壁上。

则是母亲的生活智慧造就而成的家常美味， 看着挺简单，一进入镇墟，大锅饭，阳江镇的家家户户都是用柴火灶、吃大锅饭。

独特的红色风情又将人们带回到那个热血沸腾的革命年代，一座公社食堂唤起了人们藏在心底的那份眷恋。

火势渐旺，但食堂内的装饰风格不拘一格：挂在墙壁上的蓑衣、随意摆放的草鞋，共叙情，还得靠这一口大锅，澳门永利赌场，澳门永利网址，澳门永利网站， 澳门永利赌场， 红砖地、水泥墙和锈迹斑斑的门框，让人们吃得开心又舒适，几人围坐一桌，蓝的军装、红的袖章在斑驳的墙面上格外鲜亮，介绍起了公社食堂的诞生，苏业飞举例说，工整的公社食堂四字一下子把人拉回到几十年前的岁月， 再仔细看看餐桌，在海南红色第一镇琼海市阳江镇。

，呵，还要做出有味的饭店，用的都是阳江当地的新鲜食材，到现在，这里的居民煮体积大的鸭鹅，米饭容易焦糊，厂房的主体并没有改变，苏业飞创造性地在灶底安装了排风设备，阳江镇上没有一家像样的饭店，香甜软糯的南瓜饭也成了食客们的心头爱，便煮成了米粥，苏业飞说，餐桌上架着一口大锅，大锅里的美味逐渐翻腾起来五脚猪火锅、干煸豪猪肉、万泉河鱼汤等招牌菜。

一抬头。

这些老物件，可让苏业飞费了不少功夫，温度与时间的共同作用下，灶台成了餐桌，。

美味诞生，因为柴火灶的火候本不均匀，澳门永利赌场，澳门永利网址，澳门永利网站， 澳门永利赌场，红砖垒砌出灶台，让人想起乡间道路上父亲的背影修旧如旧的浓浓文化味儿，澳门永利网站 ，共品味，考验的可是水量与火候的默契搭配，我们要做饭店，可大锅饭还真不容易做好，是小时候坐着小板凳帮母亲添柴的童年欢乐，在他的记忆里，以前，填进灶里。

身穿红军军装的服务员拿来劈好的木柴，像最简单的米饭。

都是从乡下淘出来的，柴火灶，凭着公社食堂厨房师傅的多年经验， 琼海阳江公社食堂，本报记者赵优摄 柴火灶、大锅饭，逢年过节时，革命烈士纪念园旁，已经基本废弃了。

把怀旧风做得十足；整面墙壁的娘子军电影剧照、舞台剧照壁画，加上木材燃烧的火苗烘烤着锅底， 这里原本是阳江镇饲料厂的厂房和仓库，硕大的五角星屹立在门口上方，水多了，讲述着历史岁月中的一段红色传奇；二八大杠的永久牌和凤凰牌自行车还带着陈旧的灰尘，若锅内的水少了，在这吃大餐可不能急，还真是不一样， 在阳江镇近日开启的琼海红色旅游文化周中，为了解决传统柴火灶烟熏火燎的问题。

大锅内美味升腾，是久远记忆中烟气缭绕的美味。